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校企共育酒店管理与数字化运营专业
来源:学院 发布时间:2022-05-10 点击次数:512568


 

 黑龙江农垦职业学院(宾西校区)经济贸易系管理教研室酒店管理与数字化运营专业把校企融合、协同育人的理念融入教育教学之中,注重提升学生实践动手能力,提高了人才培养质量。

 专业与五星级酒店——哈尔滨索菲特大酒店从2017年起合作至今,双方在校企合作办学、人才培养、项目研发、教师锻炼、学生入企教学、实习实训、安置就业等方面开展全方位合作,共同培养酒店服务与管理专业技术人才,实现学校、企业、学生三方共赢。校企双方本着为学生负责、为企业负责、为学校负责的原则,按照现代学徒制模式,成立“索菲特精英人才班”。

 合作中,企业为学院专业教师提供真实场所,参与企业实践,开展师资培训。同时,专业教师向企业师傅传授学习教学原理,双方积极进行专业建设、课程开发、课程改革以及人才培养机制的探索,围绕“现代学徒制”模式下酒店管理专业学生职业能力的培养开展课题研究,被评为黑龙江省教育科学规划优秀课题。

 在对学生培养过程中,学校积极组织学生入企参观考察,实地了解企业的工作环境与工作内容,对完成学业后从事何岗位进行认知。大一第二学期,通过现代学徒制的模式,开展为期7周的入企实训学习,校企共同在酒店举行拜师仪式,由企方的部门主管和经理担任师傅,分组分模块组织教学,把课堂搬进企业,实现办学双主体,学员双身份,教学双任务,育人双导师。企业接收大三全部学生实习,校企共育、优势互补,有力地促进了人才培育。2021年以来,学生团队先后2次在全国职业院校技能大赛黑龙江省赛区荣获三等奖。

 学院与索菲特大酒店合作紧密,促进了学生就业,实习岗位变成就业岗位,一批踏实能干、基本功扎实的学生得到重用,有的不到半年已提升至部门主管,从事管理岗位工作。实施校企融合、协同育人,有效地促进了学生就业,学生在北大荒国际饭店、哈尔滨索菲特大酒店、万达文华酒店、敖麓谷雅酒店等单位就业,近年就业率达到100%,成为社会有用之才。

 黑龙江农垦职业学院(宾西校区)经济贸易系下设管理和营销两个教研室,现有统招、扩招在校生1260名,开设大数据与会计、市场营销、电子商务、酒店管理与数字化运营、旅游管理、现代物流管理、人力资源管理、商务管理、空中乘务等专业。经济贸易系注重从企业和行业聘请专家,着力打造具有校企融合的专兼职结合教师团队,与哈尔滨、北京、上海、大连、天津、杭州等近百家企业合作建立校外实习、实训基地。近两年专升本录取率均高于80%。毕业生就业率90%以上。


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